原料販売事業

沖縄ベルクでは、沖縄の気候・風土を生かして作り上げた原料素材を供給しています。沖縄には豊富な食物プランクトンや動物プランクトンがあるため、海水にはミネラル分が豊富に含まれます。そして、汚染されていない綺麗で健康な土壌と空気、燦燦と降り注ぐ太陽の力で長寿国沖縄の代名詞ともよばれる豊かな食材が育まれています。そんな沖縄の命の薬(イヌグスイ)とも呼ばれる恵みの原料をお届けします。


モリンガ
生姜
アロエベラ

沖縄ベルク
原料販売事業の特徴

純正の沖縄産

広大な自社農場で沖縄県の特産物を生産しています。土壌管理、品質管理を徹底し、健康的な農産物を育んでいます。100%純正の沖縄県産農産物による商品製造をお考えの方にお役立ていただけます。


国際認定を取得し徹底管理
完全無農薬の有機農産物

生姜畑

沖縄ベルクの関連会社である株式会社屋我地ファームは、国際オーガニック・テクニカル協会が認定する「有機農産物 生産工程管理者」です。完全無農薬による有機栽培品は、大気中からの農薬混入も避けるため、ビニ ールハウスで徹底管理をしています。
 >有機農産物 生産工程管理者 認定書

広大な自社農園
生産能力は沖縄髄一

モリンガ畑

沖縄ベルクは、6,000坪以上を誇る自社農園に加え、品質管理を徹底した近隣の農園合わせて1万坪以上の畑で原料を育てています。なかなか手に入らないモリンガの生産量も沖縄県では最大級。必要な時に必要な量をスピーディーに納入させていただきます。



取り扱い原料一覧

モリンガ

健康に必要なミネラルやビタミンが豊富な“奇跡の植物”モリンガ。健康ブ ームで注目されるギャバが、発芽玄米の 70 倍含まれると言われています。最新の設備により微粉末化が可能で、青汁やお茶、プロテインの原料としてお使いいただけます。酸素を遮断する特殊な加熱蒸気殺菌による発色の良さも評判です。

生 姜

沖縄県・大宜味村の委託農家で無農薬栽培した生姜を、自社工場で加工します。手つかずの大自然が残る大宜味村は、美しい水と清らかな空気のもと作物がすくすくと育ちます。大気中の農薬混入を避け、害虫などを隔離するビニールハウス栽培を徹底し、特殊な加熱蒸気殺菌によって生姜本来の香りや味をしっかり閉じ込めた粉末生姜です。

アロエベラ

自社畑で無農薬栽培したアロエベラを、その日のうちに提携工場へ運び、加工しています。日本で一般的に育てられるキダチアロエとは違い、葉が大きく果肉も豊富で、ほぼ無臭、味も淡泊です。皮をむいてダイスカットした果肉は、冷凍パックにて納品。スキンケア用品などにお使いいただけるアロエベラ蒸留水の取り扱いもございます。



原料販売の流れ

お打ち合わせどんな原料をいつまでにどの程度必要とされているか、用途などもお伺いします。
お見積もりお打ち合わせの内容をもとに、お見積もりをご提出しいたします。
試作ご提案内容にご納得いただきましたら、正式にご発注いただきます。
製造開始小ロットから大量ロットまで、柔軟にご対応させていただきます。定期的なご納品も可能です。